« REPAS BIO 88 » est une initiative portée par le GAB des Vosges, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Vosges et le Conseil Général, dans le cadre de la plate forme EEDD (Education à l’Environnement et au Développement Durable) du Conseil Départemental. L’objectif est de développer des outils permettant la mise en relation des producteurs avec les organisateurs d’événements (bals, fêtes locales, etc.) pour que ces derniers puissent proposer des « Repas Bio 88 » servis par les producteurs locaux lors de leurs manifestations.
Buvette au lavoir
Bière pression 25 cl 2.50 €
Jus de fruits 20 cl 1.50 €
Café 1.00 €
Thé 1.00 €
Eau disponible gratuitement à la « fontaine à eau »
Restauration au lavoir – Samedi 19 avril Vente tickets de 18h 00 à 20h 30 Service de 18h 30 à 21h 00 – Dimanche 20 avril Vente tickets de 11h 30 à 14h 00 Service de 12h 00 à 14h 30 Pour plus d’informations : Tel: 07 69 27 03 91 Menus 2025 Samedi soir et Dimanche midi|
Menus |
FERME BIO ET LOCALE |
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Pain au levain naturel cuit au bois |
Le GAEC des Co’pains |
Offert par le GAB 88 |
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Assiette apéritive à partager pour 2/3 personnes – Fromages de vache |
La Ferme de la Fontenelle |
10,00€ |
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Velouté de poireau |
Les Jardins de Karine |
4,80€ |
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Tarte aux plantes sauvages |
Les Jardins de Karine |
4,70€ |
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Pommes frites |
ECOlonie |
4, 00€ |
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Mousse de Courge Butternut |
Les Jardins de Karine |
3,20€ |
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Crousti-pani |
ECOlonie |
4,00€ |
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Pastiflette |
La Ferme de la Fontenelle |
10,00€ |
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Mousse de Courge Butternut |
Les Jardins de Karine |
3,20€ |
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2 merguez 100% brebis (2x60g) |
La Bergerie la Courte Botte |
5,00€ |
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Steak haché de Vioménil |
Charlène Fransot |
5,50€ |
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Part de fromage 50 g environ – au choix |
La Ferme de la Fontenelle |
1,50€ |
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Crème dessert sureau – Pot 125 ml |
La Ferme de la Fontenelle |
1,50€ |
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1 Moelleux Pomme + coulis |
Les Jardins de Karine |
3,55€ |
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1 Moelleux Groseille rose + coulis |
Les Jardins de Karine |
4,00€ |
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1 Moelleux Cassis + coulis |
Les Jardins de Karine |
4,00€ |
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Tarte gourmande à la Framboise |
Les Jardins de Karine |
5,35€ |
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Tarte gourmande à la Cerise griotte |
Les Jardins de Karine |
5,35€ |
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Tarte gourmande au Cassis |
Les Jardins de Karine |
5,35€ |